4-6 personer
3 pkt bacon
1,5 dl grädde
8 ägg
50 gr smör
250 gr keso
150 gr riven ost
Stek klippt bacon i en plåt i ugnen.
Vispa ihop ägg och grädde, rör ner keson.
Häll smeten över det knaperstekta baconet.
Strö över den rivna osten.
In i ugnen och grädda på 225 grader tills den fått färg, ca 20-30 minuter.
Servera med till exempel sockerfri lingonsylt.
Pannkakan redo att hivas in i ugnen:
Färdig!
Mat någon?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar