Det är insidan som räknas, men vi skyddar den med mer eller mindre kropp.

lördag, augusti 01, 2009

Stekt kassler och broccoli med smält ost

Stekt kassler och broccoli med smält ost

Du behöver:
KasslerFetbroccoli
purjolök
riven ost
salt och peppar

Gör så här:

Skiva kassler och stek på medelvärme med lite smör i en stekpanna.
Koka ev broccolin lätt (min broccoli va frusen så jag tinade/kokade den ett par minuter i micron). Stek broccolin i en stekpanna, strö över finstrimlad purjolök. Salta och peppra. Avsluta med att röra ner finriven ost. När osten smält; Servera!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar